Thém@doc - Manger trop ou trop peu

C'est pas sorcier 33
Vidéocassette, 2002
C'est pas sorcier 33 / Le tabac / Les filières de la viande / La nutrition
Collection : Côté télé
Série : C'est pas sorcier
Au sommaire, trois émissions regroupées autour du thème 'comment bien construire notre organisme ?'. La première émission, La nutrition, propose de découvrir les bienfaits pour notre santé d'une alimentation équilibrée et variée. La deuxième émission, Les filières de la viande, parcourt les élevages ...
http://www.cndp.fr/Produits/DetailSimp.asp?ID=36461

Bien dans son corps 4
Vidéocassette, CNDP, 1998
Bien dans son corps 4 / Paradis artificiels / Équilibre alimentaire
Collection : Galilée
Série : Bien dans son corps
ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE Les Mots d'Ados présentent les réactions de jeunes : ils rêvent de ressembler aux modèles que la télé leur propose, sylphide ou M. Muscle. Mais, interrogés sur leurs pratiques alimentaires, ils avouent manger n'importe quoi quand ils ont faim.

Bien manger, à quel prix ?
Vidéocassette, Scérén CNDP, 2002
L'inquiétude des Français face à une alimentation trop industrialisée augmente. L'émission s'interroge sur les évolutions techniques et commerciales du système de production et aborde la question de la réglementation politique et économique vis-à-vis des OGM. Elle enquête sur la fiabilité de certains labels et appellations affichées pas les produits alimentaires et tente de cerner les dangers potentiels des nouveaux produits, à l'aide de spécialistes.

L'obésité devient-elle une épidémie mondiale ?
Emission de radio du 22 novembre 2003 sur FIP avec Francis Delpeuch, Directeur de recherches à l'Institut de Recherche et Développement, qui traite du problème de l'obésité dans le tiers-monde et Marie-Aline Charles, Directeur de recherches à l'INSERM, qui aborde les aspects de l'obésité dans les pays riches notamment la France où elle a participé aux enquêtes réalisées sur ce problème sanitaire.
www.radiofrance.fr/chaines/france-culture2/emissions/science_frictions/fiche.php?diffusion_id=17898